穗樂市集熱鬧登場 體驗瑞穗在地音樂與美食 泛舟鐵人三項競賽報到 歡樂市集迎接各地選手
記者林昀融/報導
瑞穗鄉公所善加利用宣傳在地產業的機會，10日下午是東管處泛舟鐵人三項競賽報到時刻，因此特別在瑞穗車站西站出口報到地點同步規劃「穗樂市集」，從下午二時開始，規劃地方特色美食及在地農產品，還有多位瑞穗傑出音樂人精彩表演。用歡樂熱鬧的市集，歡迎來自各地的選手至瑞穗，同時藉此機會行銷推廣多元豐富的在地特色。
鄉長吳萬德感謝首次與東管處合作辦理活動，讓地方產業更加活絡，同時讓更多人認識瑞穗鄉的特色，開幕儀式中包括交通部觀光局副局長林信任、東部海岸國家風景區管理處處長林維玲、立法委員傅崐萁服務處主任張沛瑩、縣議員哈尼．噶照、鍾素政、瑞穗鄉農會理事長魏清河、瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇、瑞穗鄉民代表會主席羅文騰及多位代表、瑞穗鄉各村村長及各部落頭目，還有各社區發展協會理事長、瑞穗鄉老人會理事長林永峰及各界貴賓親至現場參與，為活動增添更多亮點。
「穗樂市集」開幕儀式由富源國中鼓陣隊進行開場表演，震撼的鼓聲吸引所有人目光。緊接著二小時表演活動，由瑞穗鄉多位傑出音樂人帶來精彩演出，包括來自馬立雲部落「Daong拉蓊」、入圍兩屆金曲獎的雙吉他民謠組合「湯姆與哈克」、紅葉村素人團體「長那樣」、與農男樂團一同拿下2017年金曲獎最佳原住民語專輯獎和最佳原住民語歌手獎的「馬詠恩」，一連串精湛專業演出，贏得在場民眾喝采。
來自瑞穗鄉的特色美食，是市集中最引人垂涎的好滋味，瑞穗鄉公所希望能與民眾互動，因此只要再粉專按讚打卡並完成答題，就能獲得限量美食兌換券，現場200份美食券幾乎秒殺領取完畢。許多在地特色美食在市集中嶄露頭角，讓民眾驚呼瑞穗鄉原來隱藏著這麼多特色美食。
在美食攤位中，有項非常特別的「豆香鮮奶煎餅」，過去曾是瑞穗人慣常的早餐，只是老闆娘幾年前轉業後結束早餐店。好久沒出現的煎餅，想不到在市集中還能再次回味。用黃豆渣加上鮮奶混合麵粉後，再加進韭菜提香，就是充滿瑞穗古早味的「豆香鮮奶煎餅」。
另外，遠從香港中藥世家遠嫁到瑞穗的媳婦，將自家的中藥茶飲做成茶包，多種漢方飲品也受到極大迴響。吳萬德鄉長也一一到攤位前認真聽取業者說明，更加深入了解產品特色及業者的經營規劃。
回鄉創業的築夢踏食手工蛋餅，用火龍果、南瓜、紫芋地瓜等食材做成繽紛餅皮，加上獨創的鹹豬肉、剝皮辣椒肉醬及螞蟻上樹等料理等級食材，製作成豐富美味蛋餅，也成就回鄉定居的夢想。其他都包括自產自銷的玉米筍、大腸包小腸等，難得將各地美味集合一起。
不僅美食吸引人，市集中也有瑞穗在地農特產品展售，自創品牌的優質農產，包括洄家種稻、彌勒有機果園、吉林茶園、縱夏花生、花蓮養蜂場等，都是瑞穗鄉的特色好物。首次辦理的「穗樂市集」，贏得參與選手們讚賞，不緊整體規劃完善，許多細節也都設計到位，更是讓明天一早要參與泛舟鐵人三項的選手們，有個難忘的迎賓活動。
這次活動還有第一次亮相的瑞穗鄉公所伴手禮提袋，以新穎的設計概念、溫暖的色調，加上吳萬德鄉長Ｑ版人像，讓收到伴手禮的貴賓都能感受瑞穗鄉公所在細節上的用心與細心。